Der er SÅ mange måder, som du kan servere dit tilbehør til maden på. ….det her er en af dem! Hvis du er til søde kartofler, så vil du elske denne her! Det her er en bagt sød kartoffel, hvor…
Der er intet, som noget godt tilbehør til et godt stykke kød. Hvis du er vild med bagekartofler med hjemmelavet dressing i – så vil du elske denne variant, hvor dressingen røres sammen med kartoffelfyldet og bages med. De er…
Det er et vanvittig nemt brød og bage, og det er svampet og lækkert hver gang. Det er i øvrigt helt perfekt til de varme sommeraftener, som vi går i møde! Tilberedningstid: 3 timer. Antal portioner: 10 personer. Det…
Det er nu engang virkelig lækkert når der er serveret noget godt tilbehør til kødet. Søde kartofler smager enormt godt, og jeg vil mene at de passer til langt de fleste kød-sorter! En sød kartoffel, er ikke ‘bare’ en kartoffel……
Jeg har længe synes, at det kan være svært, at lave en sundere pizzabund med sprøde kanter. Jeg synes egentlig altid, at kanterne bliver skønne og sprøde når de er klinet ind i olie og er lavet på hvedemel…. Meeeen,…
Jeg er vild med oliven og jeg synes, at de passer rigtig godt i rigtig mange madbrød som er tilbehør til enten forretten eller hovedretten. De her olivenboller kræver ikke de store ingredienser og tager ingen tid og lave. Derudover…
Alt der har med ordet “pizza” at gøre, er jeg ekstremt glad for. Jeg elsker alt det forskellige fyld der kan kommes i og kommes på – og alle de forskellige bunde der kan laves hertil. MUMS! Jeg er sku…
Det der med at have en madpakke med, som man rent faktisk glæder sig til at spise, det er virkelig vigtigt! Der er ingen grund til at slæbe en tør knækbrød med kyllingepålæg med, hvis det kan undgås (yeds, vi…
Pitabrød er godt i madpakken, til frokost og til aften. Du kan komme stort set alt i din pita og sætte dit eget præg på den. Det er virkelig altid så dejlig nemt med pitabrød! De her pitabrød er meget…
Mangler du et luftigt og svampet brød fyldt med smag, som tilbehør til aftensmaden? Så kan jeg varmt anbefale mit pull-apart brød som er så skønt! Tilberedsningstid: 2 timer. Antal portioner: 8 personer. Det skal du bruge (brød): 25 gram…
I anledning af, at jeg skal til Grøn Koncert med en flok veninder, så har jeg i år valgt og tage madpakken med hjemmefra 😉 Med det hold, som jeg skal afsted med, så kræver det en god bund –…
Svampet, blødt, smagfuldt og skønt foccacia brød – denne gang med to slags oliven, rødløg og rosmarin. Mmhhh! Opskrift til 12 personer: Det skal du bruge: 500 gram hvedemel. 25 gram gær. 5 dl. lunkent vand. 3 tsk. salt. 3…
Mit yndlings brød er uden at tøve, foccacia brød! Det er et luftigt, smagfuldt, smukt og ekstremt svampet brød som fungere rigtig godt i stort set alle hoved-/ og forretter. Det ekstremt nemt og lave et foccacia brød – egentlig…
