Her er en utrolig nem opskrift på hjemmelavet, bløde og saftige morgenboller! De tager 25 minutter at lave – det er dælme nemt! Tilberedningstid: 25 minutter. Antal portioner: 12 stk. Det skal du bruge: 50 gram gær. 3 dl. lunkent…
Jeg ELSKER fastelavnsboller – og især den klassiske ‘gammeldags variant’ med creme og mørk chokolade! Mmmmhhh… Opskriften her er verdens nemmeste – og cremen bliver inde i bollerne. Min teknik er, at have en våd klud liggende foran mig når…
Det her er den skønneste opskrift, på det mest svampede og lækre boller, som jeg til dags dato kan anbefale! De er utrolig nemme at lave, og de er så skønne og luftige! Tilberedningstid: 1,5 time. Antal portioner: 16 stk. …
Her er min yndslings opskrift på bløde, luftige og lækre bambseboller! Det er nærmest blevet den ugentlige weekends-ting herhjemme, og de falder i god jord hver gang 😉 Tilberedningstid: 1 time. Antal portioner: 14 stk. Det skal du bruge: 50…
Den her opskrift er simpelthen for skøn! Bollerne er super saftige og lette, og så smager de fantastisk – og tager ingen tid og lave! Det bedste ved opskriften må næsten være, at dejen er lavet på 10 minutter, OG…
En gang imellem er det skønt, med et helt hvidt og glutenrigt pølsehorn, som er så luftigt, at når du trykker på det, så blusser det sig op igen! Mmmmmhhhh….. Her er mit eksempel på verdens bedste pølsehorn, hvis du…
Saftige, vitaminrige, lækre, smagsfyldte og ikke mindst – super nemme pølsehorn! Dejen er slået sammen på 10 minutter, så det er altså en opskrift der hverken kræver de helt store ingredienser eller hævetid. Tilberedningstid: 10 minutter + 35 minutter bagetid. …
Jeg elsker Storbededag, og det jeg især elsker ved den her årstid – det er, at den står på varme hveder med en solid klat smør og en god skive ost. Jeg har prøvet mig frem nogle gange nu, og…
Det er et vanvittig nemt brød og bage, og det er svampet og lækkert hver gang. Det er i øvrigt helt perfekt til de varme sommeraftener, som vi går i møde! Tilberedningstid: 3 timer. Antal portioner: 10 personer. Det…
Det her er min yndlings opskrift på koldhævet rugbrødsboller. De er smadder nemme og bikse sammen, og så skal de bare på køl natten over – og wupti, så har du de skønneste rugbrødsboller, som mætter rigtig godt. Jeg dryssede…
Det her er min yndlings opskrift på koldhævet boller. De er smadder nemme og bikse sammen, og så skal de bare på køl natten over – og wupti, så har du de skønneste rugboller, som mætter rigtig godt. Jeg dryssede…
Jeg har i lang tid gerne ville prøve og bage et grydebrød – jeg synes de ser så delikate ud. Metoden man bruger når man bager et grydebrød, er SÅ meget nemmere end med almindelige brød. Jeg laver altid selv…
Jeg har længe synes, at det kan være svært, at lave en sundere pizzabund med sprøde kanter. Jeg synes egentlig altid, at kanterne bliver skønne og sprøde når de er klinet ind i olie og er lavet på hvedemel…. Meeeen,…
Jeg er vild med oliven og jeg synes, at de passer rigtig godt i rigtig mange madbrød som er tilbehør til enten forretten eller hovedretten. De her olivenboller kræver ikke de store ingredienser og tager ingen tid og lave. Derudover…
Det her er det perfekte søndagsbrød! Det er luftigt, lækkert og smagsfyldt. Og så lige med en klat pikant smøreost ovenpå, så er Matias og jeg altså i himlen herhjemme! For ej at glemme en god kop kaffe hertil! Det…