Broccoli pølsehorn

Saftige, vitaminrige, lækre, smagsfyldte og ikke mindst – super nemme pølsehorn!

Dejen er slået sammen på 10 minutter, så det er altså en opskrift der hverken kræver de helt store ingredienser eller hævetid.

Tilberedningstid: 10 minutter + 35 minutter bagetid. 
Antal portioner: 8 stk.
Det skal du bruge:

• 8 kyllingepølser.
• 150 gram frisk broccoli.
• 2 gulerødder.
• 3 æg.
• 2 spsk. fiberhusk.
• 1,5 dl. finvasede havregryn.
• 1 spsk. sesamfrø.
• Lidt groft flagesalt.

Sådan gør du:

• Kom broccoli, gulerødder og æg op i en blender og blend det til en hel ensartet masse.
• Herefter vender du fiberhusk og havregryn sammen med massen.
• Lad dejen hvile i cirka 2-3 minutter.
• Herefter føles dejen stadig våd, men mere fast.
• Tag en kyllingepølse, og klem dejen rundt om pølsen.
• Drys med sesamfrø og groft salt og bag pølsehornene ved 200 grader varmluft i cirka 35 minutter.
• Velbekomme!