Grov broccolitærte med skinke

Når aftensmaden skal være nem, så består den typisk i en grov broccoli tærte med skinke. Det er SÅ nemt – og det smager SÅ dejligt!

Jeg bruger et tærtefad, som måler 28 cm. Det passer til dejen fra Rema1000, som du kan købe fersk og i en grov variant.

Tilberedningstid: 45 minutter.
Antal portioner: 4 personer. 
Det skal du bruge:

• En grov færdiglavet dej – jeg køber dem fra Rema 1000, som er fersk.
• 7 æg.
• 1-1,5 dl. mælk.
• 2 dl. broccolibuketter.
• 1 pakke skinkestrimler.
• Lidt revet ost.
• Salt og peber.

Sådan gør du:

• Fold dejen ud på dit tærtefad og prik en masse huller i dejen. Det gør, at din bund bliver lidt sprødere.
• Bag dejen i cirka 10 minutter ved 200 grader varmluft. Imens bikser du fyldet sammen.
• I en skål kommer du æg, mælk, revet ost, salt og peber og rører det grundigt sammen.
• Herefter hælder du æggemassen udover din forbagte tærtedej og hælder herefter skinkestrimler og broccoli udover æggemassen.
• Drys tærten med lidt revet ost og bag så din tærte færdig i cirka 20-25 minutter ved 200 grader varmluft.
• Når tærten er færdigbagt, lader du den hvile i 10 minutter.
• Velbekomme!