Hakkebøffer i paprikafad

Jeg er vild med fadretter – det er nemt, hurtigt og det smager rigtig dejligt. Du bikser bare lige ingredienserne sammen og kommer dem i et fad, og kort tid efter har du en skøn aftensmad, fyldt med massere af smag!

Tilberedningstid: Cirka 1 time i alt.
Antal portioner: 2 personer. 
Det skal du bruge:

• 400 gram oksefars 3-7% fedt.
• 1 pakke kalkunbacon i tern.
• 1 finhakket fed hvidløg.
• 1 finhakket skalotteløg.
• 300 ml. tomatsauce.
• 2 spsk. tomatpuré.
• 250 ml. madlavningsfløde 4% fedt.
• 100 ml. minimælk.
• 1,5 spsk. sød paprika.
• 0,5 tsk. stødt chili.
• 1 tsk. finhakket basilikum.
• Salt og peber.
• Ris.

Sådan gør du:

• Form fasen til fire lige store bøffer og steg dem ved høj varme på en pande i cirka 1 minut på hver side. Herefter ligger du dem i et fad.
• Tag en skål og bland alle ingredienserne godt sammen, pånær ris. Herefter hælder du sovsen henover bøfferne og bager det i ovnen i cirka 30-35 minutter ved 200 grader varmluft.
• Kog dine ris som anvist på pakken.
• Velbekomme!