Hjemmelavet burger

Her er vores favoritburger, og den laver vi altid, når vi skal have burger til aftensmad 😉
I stedet for kartoffel-fritter, laver vi altid bønnefritter som tilbehør til burgeren.

Tilberedsningstid: 30 minutter. 
Antal portioner: 2 personer. 
Det skal du bruge: 

•  500 gram oksefars 3-7%.
• Lidt salt og peber.
• 1 pakke kalkunbacon.
• 2 tomater.
• 0,5 agurk.
• Iceberg salat.
• 1 løg.
• avokadocreme (hjemmelavet).
• Syltede rødløg (hjemmelavet).
• Syltede agurker.
• Bearnaisemayonnaise (hjemmelavet). 
• 4 skiver cheddarost.
• 4 burgerboller (hjemmelavet). 

Sådan gør du:

• Steg dit kalkunbacon på en varm pande til de er færdige, og kom dem så på en tallerken med to stykker køkkenrulle på, så fedtstoffet kan dryppe af.
• Form fire lige store bøffer ud af dit oksefars og krydr dem salt og peber. Steg dem i fedtstoffet fra kalkunbacon.
• Hak dit icebergsalat og skær dine tomater, løg og agurk ud i tynde skiver.
• Byg din burger op som du ønsker.
• Velbekomme! 🙂